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KFC vs Popeyes - 일 끝나고는 치킨이지

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KFC vs Popeyes - 일 끝나고는 치킨이지 *This blog post is written in Korean. To view it in English, you can use a translation app or select your web browser's translation option to view it in English. 일 끝나고 주말이 시작되는 전날 저녁 일 끝내고 나서는 금요일 저녁에는 치킨과 맥주 생각이 절로 납니다. 사흘 일하는 저의 불금은 불목입니다. 일끝내고 나오는 저를 마중 나온 아내에게 치킨을 제안했습니다. 제가 사는 웨스트 밴쿠버에 치킨 집은 두 군데가 있습니다. 홀푸드 마켓 푸드 코트에서도 치킨을 집어들 수 있지만, 전문 치킨 프랜차이즈는 KFC와 파파이스 두 군데가 있습니다.  파크로얄 몰 안쪽 푸드 코트에 있는 KFC는 근래에 새로 입점 했습니다. 그 전에는 노스 밴쿠버에 KFC가 한 군데 밖에 없었습니다. 새로 웨스트 밴쿠버에 문을 연 KFC가 노스 밴쿠버의 KFC만큼 닭을 잘 튀기는지 확인해 보기 위하여 개점 한 후, 두어주 뒤에 가서 먹어보았더니, 참 잘 못합니다. 아마도 본점에 가서 레시피를 교육 받고 배워왔을 것 같은데, 누가 가서 배워왔는지 모르겠지만, 정말 닭고기 튀김을 엄청 못합니다. 튀김 옷은 전혀 바삭하지 않고, 안쪽은 고기가 잘 익혀지지 않았고, 기름이 줄줄 흘러내립니다. 역겨워서 먹지 못할 지경입니다. 그러면서도 튀김 옷은 시커멓습니다. 웨스트 밴쿠버에 KFC가 하나 생겨서 좋아질 것으로 기대했는데, 있으나마나 한 것이 하나 그냥 생긴 셈입니다. 당연히 이번에 들린 곳은 노스몰에 있는 파파이스입니다. 여전히 잘 합니다. 아니, 실력이 더 늘어난 것 같습니다. 겉바속촉을 제대로 잘 합니다. 먹는 동안 역겹게 기름이 뚝뚝 떨어지는 것도 전혀 없습니다. 실컷 먹었습니다. 패밀리 팩을 시켰는데, 치킨은 상자에 2층으로 집어 넣어 양이 엄청 납니다. 30불 가격으로 매장에서도 실...

AI에 녹아나는 지구 - 깨어보니 이미 AI늪에 빠져들고 있는 인류

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AI 에 녹아나는 지구 - 깨어보니 이미 AI 늪에 빠져들고 있는 인류 *This blog post is written in Korean. To view it in English, you can use a translation app or select your web browser's translation option to view it in English.   AI 가 이미 남의 노래가 아닌 나와 너의 노래가 되었습니다 . 엊그제까지만 해도 모르는 것이 있으면 전화해서 사람들에게 물어보았는데 이제는 바로 스마톤을 집어듭니다 . AI 에게 물어보는 것입니다 .  늦은 나이에 음악에 취미를 들여놓은 제가 노트북에 DAW 를 깔고 노트북에 미디 건반과 오디오 인터페이스를 연결하고 , 오디오 인터페이스에 일렉 기타를 연결하고 놀기까지 AI 의 도움이 정말 컸습니다 . 저같이 손가락 빠는 수준이라도 AI 를 이용하는 인구가 전 인류의 15% 밖에 되지 않는다고 하지만 , 스마트폰의 확대로 그 인구는 하루아침에 폭증할 수 있는 일이고 이미 지구촌 상황은 AI 의 늪에 모두 푹 빠져 버렸다고 할 수 밖에 없습니다 . 물어보면 그럴싸하게 (?) 대답해주는 AI 와 매일 살갑게 데이트를 하다보니 AI 가 마냥 좋고 , 청소년들 중에는 친구 없는 애들은 AI 와 죽고사는 사이가 되고 있습니다 . 일반 사람들이 AI 와 그런 사이니 AI 무서운 줄 모르고 살고 있습니다 . AI 가 이렇게 좋은데 , 이제는 AI 없으면 불편하거나 못살것 같은데 , 왜 AI 위기니 규제니 , 멸망이니 그런 이야기를 하는지 이해하지 못할 수 있습니다 . AI 를 일반인들이 생활편의 도구 정도로 사용하면 AI 위기론은 남의 ...