피자헛보다 맛있는 피자

피자헛보다 맛있는 피자

살기좋다는 캐나다, 그 중에서도 더 살기좋다고 인기있는 밴쿠버. 밴쿠버가 좋은 이유가 뭔가요? 일단은 캘리포니아같이 여름에 펄펄 끓는 기후가 아닌 전형적인 온대기후라는 것입니다. 좀더 정확하게 이야기하면 약간 싸늘한 온대기후라고 할 수 있습니다. 그리고 겨울이면 눈이 펑펑 내려야 전형적인 온대기후라고 할 수 있겠는데, 높은 산에야 겨우내 눈이 쌓이지만 타운에는 겨우 두어번 큰 눈이 내릴뿐입니다. 눈대신 겨울내내 줄기장창 비가 내리는 온대성 우림지역이라고 볼 수 있습니다.

요즘같이 기후온난화 때문에 펄펄 끓는 날씨가 살인적인 환경에서는 겨우내 시원하게 비가 내려주는 것은 오히려 다행스러운 일인지도 모르게 되었습니다.

비가 내리는 겨울을 빼면 밴쿠버는 정말 놀기 좋은 곳으로 변합니다. 태양이 아무리 뜨거워도 그늘에만 들어가면 시원하고, 아무리 더워도 후덥지근하지 않고 보송보송한 습도, 산에 올랐다가 바닷가로 내려가 작렬하는 태양볕에 온몸을 태우고, 수영을 할 수 있는, 원한다면 뭐든 다양한 아웃도어 액티비티를 즐길 수 있는 인프라가 잘 구축되어 있습니다. 밴쿠버에서 놀다가 페리를 타고 밴쿠버 아일랜드로 옮겨가 또다른 세계와 분위기를 탐험할 수 있고, 내륙으로는 록키 마운틴을 여행할 수 있고, 스키를 좋아하면 거의 6개월 동안 스키를 탈 수 있는 휘슬러가 있고, 2시간 거리의 휘슬러가 멀다고 생각되면 한 겨울에는 노스밴쿠버와 웨스트밴쿠버 뒷산에 무려 3곳의 스키장을 골라가며 갈 수 있는 도시, 그게 밴쿠버입니다. 그리고 알래스카와 하와이로 가는 크루즈 선박이 머무는 곳이기도 합니다. 그야말로 일년 사시사철 관광지인 곳이 밴쿠버입니다.

웨스트밴쿠버 뒷산에 올라 보면, 밴쿠버와 밴쿠버 아일랜드, 그리고 바다가 시원하게 한 눈에 들어옵니다. 이 뷰포인트는 사이프러스 마운틴을 오르는 도중에 있는 팝업 스코어입니다. 꽤 높은 산 중턱인데, 밴쿠버에 워낙 인구유입이 많고, 집 지을 땅은 모자라 산 위로 점점 올라가면서 집을 짓고 있습니다. 이곳 팝업 스토어가 있는 지역에도 대규모 아파트 단지가 건설될 예정입니다.


그런데 이 팝업 스토어로 들어서면서 볼 수 있는 이상한 팻말이 있습니다. 마치 안티구글 슬로건 같습니다. 이곳에 들려, 이글블러프나 이글레이크로 가려는 사람이나 길을 묻는 사람이 많은 모양입니다. 짜증 섞인 뉴앙스가 느껴지는 안내판입니다. 정말로 우리도 그리로 가는 트레일 초입이 이곳에 있나 찾아보려 했는데, 그런 건 아예 흔적도 보이지 않습니다. 그렇다면 구글은 구글맵에 이 지역을 어떻게 그려 놓았길래 이런 불만이 폭주하고 있는 걸까요?


구글 위성 사진을 보니, 구글이 잘못한 것이 맞습니다. 흰 선으로 팝업 스토어에서 출발하여 이글레이크를 거쳐 이글블러프로 올라가는 트레일을 표시해놓았습니다. 현지에서 이런 일이 벌어지고 있는데, 구글은 왜 모른 척하고 있는 걸까요? 미래를 예측하고 미리 만들어 놓은 건가요?


각설하고 허름하게 만들어 놓은 팝업 스토어에 들려보면 좋은 것 두 가지가 있습니다. 싼 커피와 맛있는 피자입니다. 가게를 소박하게 그러면서도 나름 예쁘게 꾸며놓았습니다.


이곳을 찾는 사람은 웨스트 밴쿠버에 사는 사람반, 외지에서 구경 온 사람반인 분위기입니다. 피자를 시키면, 오픈된 주방 한 구석에 마련한 피자용 화덕에서 피자를 굽기 시작합니다. 30분 정도 걸립니다.


피자를 주문해놓고, 커피를 홀짝거리며  30분 동안 주변의 뷰포인트들을 구경하고 돌아오면 주문한 피자가 준비되어 있습니다. 마가렛 피자입니다. 이탈리아어로는 Margherita입니다. 마게리따인가요? 이 피자, 피자헛 피자보다 맛있습니다.


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